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マリーグレイス

挙式当日までの出来事や、
スタッフの日々の活動など。

MARRYGOLD OSECHI 2022
更新日:2021.10.01

 

MARRYGOLD OSECHI 2022

 

昨年、御好評いただきましたマリーゴールドグループのおせち。

数々のお喜びの声をいただき,今年末も販売が決定いたしました。
よりこだわりぬいた商品の為、今年は数量を限定して販売いたします。
マリーゴールド熊本・マリーグレイス・アンジュールハウスの3料理長が「本気のおせち」作ります。

厳選された最上級の素材を使い、ひとつひとつ丁寧に仕上げた手作りのおせち。
大切なご家族、仲間とぜひ素敵な時間を過ごして欲しい…想いを込めてご準備します。

 

美味しいおもてなしを大切にしたマリーゴールドグループが贈る2022年新春おせち。

マリーゴールドの“おせち”と共に幸せ溢れるお正月をぜひお迎えください。

 

 

………MARRYGOLD OSECHI2022………

■お渡し日時:2021年12月31日(金)12時〜15時
■お渡し場所:マリーゴールド熊本・マリーグレイス・アンジュールハウス・カーニャ
■金額:35,000円(税込)
■内容:3段 3〜5名様用

 

■ご予約・お問合せ:マリーゴールド熊本(火・水曜定休)
☎︎096-360-3510

 

・・・・・・・・・・・・おしながき・・・・・・・・・・・・

◆壱の重
・伊勢海老の香味ボイル バーニャカウダソース 数の子 金箔お多福豆
・サザエのブルギニオン つぶ貝のマリナータ
・贅沢キャビア
・フォルマッジョのキッシュ カマンベールチーズ ソフトサラミ グリーンオリーブ
・特選ローストビーフ 茎山葵の和風ソース たたき牛蒡
・黒毛和牛アフミカートレンズ豆のラグー 赤ワインソース
・合鴨のロースト キノコのマリネ 鶉のエッグスモーク
・天草大王鶏レバームース フォアグラ西京漬け 冬トリュフ

 

◆弐の重
・ズワイガニのグラタン チャイニーズ風 天然カレイのアルフォルノ 黄金金柑 ぜんまいナムル
・パテ・ド・カンパーニュ ブーレ・バロティーヌバスク風 ジャンボンブラン 熊本県産ポークの熟成サラミ キュウリのグレッグ
・活き鮑のブレゼ 焼き海老の和風仕立て 蟹爪のエスカベッシュ 彩り野菜のマリナータ 生酢風
・豪華海鮮ちらし寿司 すだち窯イクラ 松茸

 

◆参の重
・タコのジェノベーゼ 赤ワインビネガーのラタトゥイユ ローズマリー
・天草大王鶏の醤油麹とハラミの炭火焼 葱塩ソース
・フカヒレと中華クラゲ 胡瓜のソットアチェット
・天草トラフグのフリット バルサミコ風味 銀杏
・クルミと和栗のアヒージョ
・黒豚のストラコット 菜の花のアーリオ・オーリオ
・松笠イカの白焼き ライムとサルサソース
・天然海老と黄金帆立のぷりぷりインサラータ レモンの香り
・具たくさん筑前煮 エストラゴン風味 chefスタイル

 

◆無花果とクルミのブレット

 

◆南阿蘇和紅茶とアールグレイのチーズタルト

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25年目を迎えるマリーゴールドグループ
これからも美味しい幸せを創っていきます